Рецепт манной каши на воде
Рецепт манной каши на воде

Услышав после операции от врача, что мне можно есть манную кашу приготовленную только на воде, я впала в оцепенение. Однако это была только первая реакция. Сегодня я научилась готовить вкусную кашу и не замечать последствий. Рецепт манной каши на воде я нашла на стенде у диетолога. Поверьте, несмотря на простоту — это очень вкусная каша, дающая сытость и не отягощающая желудок.

Чтобы приготовить кашу необходимо иметь:
- 100 гр. манной крупы;
- 2,5 стакана воды;
- 1 ст. ложка сахара;
- 0,5 ч. ложки соли;
- 200 гр. яблока.

Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем на две равные части, удаляем семена и нарезаем мелкими кусочками. В горячую воду помещаем нарезанные яблоки и даем им притомиться в течении 18-20 минут до полной мягкости.

Затем, кастрюлю снимаем с огня и готовые яблоки измельчаем блендером в кашеобразную массу. Кастрюлю с яблочной массой вновь ставим на огонь, доводим до кипения и тонкой струйкой вводим манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу на слабом огне до загустения, приблизительно 5-10 минут. В конце приготовления добавляем сахар и соль.

В готовую кашу по желанию можно положить 1-2 ст. ложки сливочного масла.





Рекомендуем: Манная каша с овсянкой
Манная каша с овсянкой

В последнее время манную крупу стали реже использовать в детском питании. Считается, что в манке мало витаминов и много глютена. Я сама достаточно редко её использую. Но ведь для ребёнка важно разнообразное питание, поэтому для полноценного рациона полезно чередовать каши из разных видов круп. Чтобы немного обогатить манную кашу, я добавила немного овсяной крупы. Получилась каша с новым вкусом. Вот рецепт манной каши с овсянкой:

Ингредиенты:

вода – 100 г
молоко – 200 г
манная крупа – 25 г
овсяная крупа – 2 ст.л.
соль, сахар -по вкусу

Приготовление:

  • Воду доводим до кипения, уменьшаем огонь и начинаем тоненькой струйкой вводить манную крупу при этом постоянно мешаем кашу.
  • Добавляем овсянку и помешивая варим пока в кастрюле почти не останется воды, это примерно 2 -3 минуты. Вливаем молоко, добавляем соль и сахар и варим до готовности ещё минут 5 -7.
  • Готовую манную кашу с овсянкой можно подать со сливочным маслом или вареньем, кто как любит.

    Приятного аппетита и здоровья вашим детям!


    Самое вкусное

    Посетители
    Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0