Картофель с савойской капустой
Картофель с савойской капустой

Картофель с савойской капустой рецепт приготовления в скороварке.

Ингредиенты

  • 5 клубней картофеля
  • 200 гр савойской капусты
  • 1 головка репчатого лука
  • 100 гр сыра твёрдых сортов
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 50 гр сливочного масла
  • соль и молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками.
  • Репчатый лук очистить и измельчить.
  • Савойскую капусту крупно нашинковать.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Картофель и капусту тушить в растительном масле 2 минуты.
  • Добавить репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тёртым сыром и готовить ещё в течение 30 секунд.
  • Готовый картофель с савойской капустой разложить по тарелкам, добавить в каждую сливочное масло.

Советы приготовления блюд в скороварке.





Рекомендуем: Суп-пюре из индейки с картофелем в скороварке
Суп-пюре из индейки с картофелем в скороварке

Суп-пюре из индейки с картофелем в скороварке рецепт приготовления.

Советы приготовления блюд в скороварке.

Ингредиенты

  • 500 гр филе индейки
  • 4 клубня картофеля
  • 1 пучок свежей зелени петрушки
  • 1,5-2 литра воды
  • соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Зелень петрушки промыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Картофель почистить, вымыть и нарезать кусочками.
  • Филе индейки нарезать кусками, залить водой и варить в течение 3 минут.
  • Добавить картофель, посолить по вкусу, варить 1 минуту.
  • Картофель и филе индейки вынуть из бульона, протереть (либо использовать блендер), снова добавить в бульон и варить 2 минуты.
  • Готовый суп-пюре при подаче к столу посыпать зеленью петрушки.


Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0