Салат рваная курица
Салат рваная курица

Неожиданные гости у вас уже на пороге и вы в растерянности и не знаете что для них приготовить? Тогда салат рваная курица станет для вас просто находкой, так как на его приготовление потребуется совсем немного времени и минимальный продуктовый ряд, который вы всегда найдете в своем холодильнике.

Ингредиенты:
— 1 шт отварной куриной грудки,
— 2 шт красных помидора средней величины,
— 2 шт болгарского перца,
— 1 шт фиолетового репчатого лука

Приготовление:
1. Отварную куриную грудку руками разбираем на небольшие волокна и выкладываем в глубокую емкость.

2. Отчищаем лук от кожуры и промываем водой — это позволит нам избежать слез во время приготовления салата. После этого разрезаем его на половину, нарезаем полукольцами и высыпаем к куриной грудке.

3. Чистим перец от внутренностей, промываем водой и также как и лук нарезаем полукольцами. Добавляем в емкость с курицей. Для приготовления салата нам подойдет как зеленый перец, так и красный.

4. Помидоры ополаскиваем водой. После этого разрезаем их на половину, нарезаем не сильно крупными дольками и добавляем в емкость с полуфабрикатами.

5. Добавляем майонез, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

6. Выкладываем салат на тарелку в виде горки и по краям украшаем дольками помидора и листиками петрушки.





Рекомендуем: Салат с куриной грудкой и авокадо
Салат с куриной грудкой и авокадо

Салат из курицы с авокадо

Если у вас в холодильнике обнаружилась куриная грудка и, наконец-то, дозревший авокадо, можно приготовить очень вкусный и простой салат. Авокадо поделится с курицей своей обволакивающим маслом и добавит куриному салату сочности.

Остальные ингредиенты для этого вкусного блюда найдутся почти в любом доме. Горошек добавит салату мягкости и легкой сласти, яйца сытной основы, а помидор - кисловатой сочности. Получится очень вкусная еда!  Давайте делать салат из авокадо!

Состав куриного салата с авокадо

на 4-5 порций

Куриная грудка — 1 штука;
Авокадо — 1 штука;
Яйца -  4 штуки;
Горошек зеленый консервированный — 1/2 бвнки;
Лук зеленый — 3-4 стебля;
Лук репчатый — 1 головка;
Помидор — 1 штука (лучше длинный помидор-сливку, удобно резать);
Сыр твердых сортов- 50 г (для украшения. не обязателньо);
Майонез.

Как приготовить салат из авокадо с куриной грудкой
Измельчить составляющие салата

  • Куриную грудку отварить. Подойдет и жареная куриная грудка .  Авокадо очистить (как очистить авокадо-способы).
  • Нарезать кубиками: грудку, помидор, авокадо и 3 яйца (четвертое — кружочками  использовать его для украшения салата).
  • Сыр натереть на мелкой терке, репчатый лук нарезать полукольцами, зелоеный — покрошить.
Сборка салата из авокадо с курицей
  • Куриную грудку положить в миску, залить 2-мя столовыми ложками майонеза и дать немного постоять (чтобы пропиталась).
  • Добавить авокадо, помидор, горошек, яйца (кубиками) и половину репчатого лука. Заправить майонезом и перемешать.
Украсить салат с грудкой и авокадо

Вы можете украсить куриный салат по своему успотрению из оставшихся продуктов. Например, выложить поверх салата слой из полуколец лука, посыпать сверху сыром, на него уложить кружочки яиц, посыпать зеленым лучком и капнуть майонезом.

Салат из авокадо готов! На него выложен слой лучка, потом сыр, сверху - колечки яиц!

А можно сыр вообще не использовать. И украсить салат кружолчками яиц и выложить ободок из зеленого лука. 

Тарелка вкусной еды из курицы и авокадо.

Еще можно приготовить вкусный салат из авокадо с копченой грудкой.

Или, если авокадо у вас нет, сделать очень вкусный сочный салат из грудки с ананасом, орехами и сыром.



Самое вкусное

Посетители