Оладьи из куриного филе
Оладьи из куриного филе

Оладьи из куриного филе приготовить ничего не составляет, блюдо элементарно в исполнении, однако же очень аппетитное и вкусное. Очень любят такие оладки дети, взрослые тоже не прочь ими полакомиться. Поэтому блюдо можно приготовить к завтраку для всей семьи.

Приготовление:
- куриное мясо, филе – 2 небольшие филешки,
- яйцо куриное – 1 штука,
- мука пшеничная – 1-1,5 столовые ложки,
- свежая зелень укропа,
- поваренная соль, предпочитаемые специи,
- масло растительное для обжаривания оладий.

Приготовление:
1.Мясо курицы, а именно куриное филе промойте под холодной водой, промокните полотенцем и нарежьте меленькими кубиками.

2. Выложите нарезанное филе в глубокую миску, вбейте туда яйцо. Массу для оладий подсолите по вкусу, при желании добавьте специи, мелко измельченную зелень укропа и муку. Все перемешайте.

3. Растительное масло накалите на сковороде до кипения, возьмите столовую ложку и выкладывайте ею на сковороду оладьи примерно одинакового размера. Обжарьте оладьи с обеих сторон до красивого золотистого цвета и румяной корочки.

Подавать оладьи приготовленные из куриного филе можно порционно со сметаной, а можно и с кетчупом, здесь вкусовых ограничений нет. Приятного вам аппетита!





Рекомендуем: Тушеное в вине куриное филе к Дню влюбленных
Тушеное в вине куриное филе к Дню влюбленных
Ингредиенты: 
  • Филе куриное - 500 гр.
  • Грибы (шампиньоны) - 500 гр.
  • Сухое розовое вино - 200 мл
  • Растительное масло
  • Соль, специи
  • Зелень укропа и петрушки для подачи
Приготовление: 

Куриное филе нарезать кубиками, посолить, добавить специи, перемешать и обжарить в сотейнике на растительном масле до полуготовности. Грибы вымыть, нарезать пластинками, добавить к мясу и жарить 5 - 7 минут. Затем влить вино и тушить на небольшом огне до полного испарения жидкости. Зелень укропа и петрушки смолоть в блендере и посыпать ею готовое блюдо.

Domashnee-Morozhenoe.ru

Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0