Пицца на сковороде
Пицца на сковороде

Эта пицца готовится на сковородке несколько минут! Наполнить ее можно чем угодно. Например мясным фаршем, шпикам и шампиньонами. Потрясающая закуска к приходу гостей!

  • Название: Пицца на сковороде
  • Автор: Juss
  • Категория: Пицца
  • Дата: 2014.02.07
  • Время приготовления: 0 ч. 30 м.
  • Количество порций: 6
  • Пищевая ценность: 550 ккал.

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • 1,5-2 стакана мука
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. масло растительное (подсолнечное) + для смазывания сковороды
  • соль - по вкусу
  • 100 мл молоко (или вода)
  • Начинка:
  • 50 г томатный соус (кетчуп) / или по вкусу
  • 50 г майонез / или по вкусу
  • 300 г фарш свино-говяжий
  • 50 г шпик
  • 250 г шампиньоны
  • 1 шт лук репчатый
  • 200 г сыр / или по вкусу
  • зелень - по вкусу

Способ приготовления:

  • Масло перемешайте с теплым молоком (можно с теплой водой) и яйцом.
  • Постепенно добавляйте муку с солью, вымешивайте тесто, пока оно не будет эластичным и гладким.
  • Раскатайте из теста круг толщиной 2-3 мм.
  • Смажьте сковородку маслом, выложите раскатанное тесто на сковородку.
  • Смажьте основу пиццы майонезом и томатным соусом (можете кетчупом или любым другим красным соусом).
  • Сверху равномерно разложите фарш, нарезанный полукольцами репчатый лук, мелко нашинкованный шпик и нарезанные ломтиками шампиньоны.
  • Засыпьте все натертым сыром и поставите сковородку на небольшой огонь.
  • Накройте крышкой и готовьте 5-10 минут.
  • Готовую пиццу украсьте зеленью. Приятного аппетита!




  • Рекомендуем: Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками
    Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками

    Рецепт приготовления пиццы со свежим сыром Моцарелла и кедровыми орешками.

    • Название: Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками
    • Автор: Владимир Иванов
    • Категория: Пицца
    • Дата: 2014.01.12
    • Время приготовления: 0 ч. 30 м.
    • Количество порций: 3
    • Пищевая ценность: 0 ккал.

    Ингредиенты:

    • 3 шт.тесто для пиццы
    • 1 шт.кедровые орехи
    • 1 шт. свежий сыр моцарелла
    • 1 шт. оливковое масло
    • 3 шт. базилик

    Способ приготовления:

  • Тесто разделить на 3 круга и на тонкий слой положить кукурузной муки. Разогреть духовку до 500 F. Порезать сыр и положить по 4 кусочка на каждый кружок из теста.
  • Слегка помазать тесто оливковым маслом. И поместить кружки выпекаться в духовку.
  • Проверьте, чтобы тесто не подгорело, а было румяным.
  • Посыпьте пиццу кедровыми орешками и украсьте базиликой. Приятного аппетита!

  • Самое вкусное

    Посетители